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イケナミの評価~!

通販
3800円でも安いのにそれが2660円、送料含めても4000円いきません。この包丁は、いろいろな野菜のみじん切りも、牛蒡の千切りも、ストレスなく切ることが出来ます。もっと早く購入しておけばよかったです。

こちらになります♪

2017年03月02日 ランキング上位商品↑

イケナミ本種 種子島包丁イケナミ刃物製作所黒打ち万能包丁大

詳しくはこちら b y 楽 天

これから永く使い込んでいきたいです。私はステンレスが欲しかったのですが!主人がこちらが欲しいと言うので購入決定。2本目の種子島包丁も大切に使っていきます。さすが!種子島の包丁です。大切に使うと言ってました。添付画像のように!私はクリスマスの残りのキャンドルの青いロウソクでやってみました。以来、自分の実家に帰る際にも包丁を持参するほど、この包丁が無いと料理が出来ないくらい気に入っていたのですが、この夏、刃と柄がぐらぐらになってしまい、柄を取り換えても使えない状態になってしまいました。カボチャとか魚の頭を落とす!冷凍のお肉を切る!という時には!刃こぼれしてもいいような安い包丁で代用しています。それなのに鋼の黒打包丁。素晴らしいです。切れ味はしっかりしています。昨日使ったところ主人は大満足!とてもよく切れると言ってます。鋼には和と洋が有りますがこれは和包丁で洋鋼より肉厚で重くなっています。トマトを切ればすぐにわかります。種子島に旅行した際に買った包丁があまりに使いやすく凄く長く愛用していたのですが!とうとう折れてしまい!購入しました。900円ほどの安物ステンレス包丁時代では考えられないことです。最初菜切り包丁を買いましたが普通の包丁も使いたく購入しました。この重さはバランスが良く女性も使いやすい洋です。お義母さんから頂いたものよりも刃の厚みが若干増しており少々重く感じましたが!切れ味は最高です。発送も迅速でびっくりしました。今まで ステンレスの包丁を使っていたせいか!感動ものです。見た目、出刃の様な包丁と思いました。私には もう少し小さくても良かったかな!と思います。使い始めて一か月位です。使っている包丁があまりにも切れなくて購入。母の誕生日プレゼントに、よく切れる包丁が欲しいというのでいろいろ探して、こちらの包丁を購入しました。相変わらずの切れ味で大満足ですクーポン利用で非常に安く買えました。普段使いで使いやすい包丁を探している方には是非オススメです。パン切り包丁なんて買う必要ありません。凄い切れ味です。発送に手違いがあったようですが!昨日!無事に商品を受領いたしました。何度も磨いて使えそうです。ありがとうございました。食材に刃を当てて少し押しながらサッと引けばもう切れてます。。刃厚も有り!握り易さも有り!使いかっての良い包丁だと思います。どうしても同じ包丁が欲しくて探しました。野菜!果物の皮むき!魚の三枚おろし!食パン切り!ローストビーフの薄切!等々何でもこの包丁でやっています。トマトに包丁をあてて手前に包丁を引くだけで切れます。しかし今回!楽天でこちらの包丁を見つけて!コレなら!と思って購入したら大正解!重すぎず!持ちやすく!よく切れます。まるで日本刀のような研ぎ澄まされた刃が最初は怖かったのですが!切れ味の良さに感動しました。でも久しぶりに指を切ったことがなぜか嬉しく!益々この包丁への愛着が増しました。あの頃はノコギリみたいにギコギコと切っていたのですがストレスから開放されました。それまで切れない包丁を使っていたせいか!油断してしまい!指を切りました。昔ながらの包丁で!よく切れると好評です。万能包丁にしては良い切れ味で!家庭用には充分です。玉ねぎは目に染みないし鶏皮もグニグニせずに切れます。刃の付け根と柄の境目にロウを流し、水分が柄に浸み込まないようにすれば、柄が腐らずに長持ちするそうですよ。しばらくは赤錆が出るのは!ステンレス以外ではどうしようもないのですが!黒打ちだからか他のものより赤錆が少ない気はしますね。刃は鋭くありませんが良く切れます。これぞ道具という感じがします。又!お安い配送料でしたので!助かりました。到着して、さっそくに妻が使用しましたが、妻いわく「ウソみたいによく切れる」とか・・・・・ 切れるのは当然なのでしょうが、この価格で購入できよかったです。これまで使っていた包丁ではほとんど指を切ったことはなかったのですが、この包丁を使ってから3日目にして早速指を切りました。以前はステンレスに鋼の刃をつけたものを購入、砥石で研ぎながら使っていたのですが、長年の使用で刃の部分がなくなり、研いでも切れ味が戻らなくなっていました。この包丁1本あればOK。ステンレスでもない!本当の鋼で出来ており食材に食い込むように切れます。とっても切れます!!トマトも形が崩れることなく切れました。使い心地は程よい重さがあって手元が狂いにくいです。少し前に種子島へ行った際、包丁を買おうか迷ったのですが、1万円という値段で諦めました。また、軽くて使いやすいです。12年前に結婚した時、種子島出身のお義母さんから、既に何度か使用してあった種子島包丁を譲り受けました。